طريقة عمل القلقاس على شكل حبيبة

طريقة عمل القلقاس على شكل حبيبة

من بين المواضيع الساخنة على الإنترنت مؤخرًا، لا يزال إنتاج الغذاء يحتل مكانة مهمة، خاصة أن المحتوى المتعلق بالحلوى الذي يتم صنعه بنفسك قد اجتذب الكثير من الاهتمام. شهدت Taro Sweetheart، باعتبارها حلوى تتمتع بمظهر جميل ومذاق رائع، زيادة كبيرة في عمليات البحث على منصات التواصل الاجتماعي مؤخرًا. ستقدم لك هذه المقالة مقدمة تفصيلية عن طريقة صنع القلقاس الحبيبي، وسترفق بيانات الموضوع الساخن على الإنترنت بالكامل في الأيام العشرة الماضية كمرجع.

1. بيانات المواضيع الساخنة على الشبكة بالكامل خلال الأيام العشرة الماضية

2. طريقة عمل حبات القلقاس

1. تحضير المواد

2. خطوات الإنتاج

الخطوة الأولى: معالجة القلقاس

يُقشر القلقاس ويُقطع إلى مكعبات، ثم يُطهى على البخار لمدة 20 دقيقة حتى ينضج تمامًا. استخدمي ملعقة للضغط على عجينة القلقاس الناعمة ثم غربلي لإزالة الألياف.

الخطوة 2: تحضير الحشوات

يُمزج القلقاس المهروس مع 50 جرام من السكر الناعم والزبدة و50 مل من كريمة الخفق، ويُقلى على نار خفيفة حتى يشكل كرة ولا يلتصق بالمقلاة.

الخطوة 3: اصنع القشرة

يُمزج دقيق الأرز اللزج مع السكر الناعم المتبقي و150 مل من الكريمة المخفوقة ويُعجن للحصول على عجينة ناعمة، وتُقسم إلى أجزاء صغيرة يزن كل منها 20 جرامًا.

الخطوة 4: التعبئة والتشكيل

خذ العجينة ولفها على شكل عجينة مستديرة، ثم لفها بـ 15 جرام من حشوة معجون القلقاس، ثم قم بضمها بإحكام ثم قم بتسويتها بلطف على شكل قلب.

الخطوة 5: طريقة الطبخ

3. نصائح لصنع

1. اختيار القلقاس: يوصى باستخدام القلقاس جوانجشي ليبو، الذي يتميز بطعم أكثر كثافة وحلاوة.

2. تعديل الحلاوة: يمكن تقليل كمية السكر حسب الذوق الشخصي، أو استبداله ببديل السكر.

3. طريقة التخزين: يمكن تخزين المنتج النهائي في الثلاجة لمدة 3 أيام. سيكون مذاقها أفضل إذا تم تسخينها قليلاً قبل الاستهلاك.

4. تغييرات إبداعية: يمكنك إضافة القليل من مسحوق البطاطا الحلوة الأرجوانية لضبط اللون، أو لف حشوة الجبن لزيادة مستوى النكهة.

4. المعلومات الغذائية (لكل 100 جرام)

حلوى القلقاس هذه ليست سهلة الصنع فحسب، بل تبدو جيدة ولذيذة أيضًا. إنها مناسبة بشكل خاص كوجبة خفيفة لشاي بعد الظهر أو كحلوى للحفلات. إلى جانب اتجاهات الطعام الساخن الحالية، من المؤكد أن هذه الحلوى الصحية منخفضة السكر ستحظى بالكثير من الإعجاب. يمكنك أيضًا الاستفادة من موسم القلقاس هذا وتجربة حلوى المشاهير على الإنترنت!